商品案内

おかかごぼう
テレビでも取り上げられた人気商品です。
国産の若採り里ごぼうを細かく刻み、たっぷりのかつお節とごまを合わせた、ご飯が止まらなくなる味わいです。ごぼうのシャキシャキとした歯ごたえと、かつお節の旨みが絶妙に合わさり、あっさりしつつも深い風味が楽しめます。
香ばしさと素朴な味わいが食欲をそそる一品です。
| 名称 | そうざい |
| 原材料 | ごぼう(国産)、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、たん白加水分解物、かつお節、醸造酢、ごま、かつお節エキス、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・ごま |

ごぼうディップソース
北海道和田農園の、土臭さが少なく甘みが強いごぼうを使用した「食べるディップソース」です。
ごろごろ野菜の食感が特徴で、果物並みの糖度を誇るごぼうのおかげで、コクがありながらもクセがなく、深みのある味わいに仕上がっています。
どんな料理にも合わせやすい万能ディップソースです。
| 名称 | ごぼう醤油漬け |
| 原材料 | タルタルソース(食用食物油脂、卵、ピクルス、醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、ウスターソース、乳清たんぱく、濃縮レモン果汁、乾燥ほうれん草)(国内製造)、ごぼうしょうゆ漬け(ごぼう、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、唐辛子)/酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンド)、香辛料抽出物 ※保存料・合成着色料・化学調味料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・さば・大豆 |

さらさらレッドディップソース
北海道栗山町産「さらさらレッド」を約20%使用した、大人のためのワンランク上の贅沢ディップソースです。
ごろごろ野菜の食感と、玉ねぎ本来の甘み・旨みがしっかり感じられ、深いコクが広がります。この玉ねぎは、血液をサラサラにする成分ケルセチンを豊富に含んだ“最強ヘルシー玉ねぎ”です。
| 名称 | 玉ねぎ漬け |
| 原材料 | タルタルソース(食用食物油脂、卵、ピクルス、醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、ウスターソース、乳清たんぱく、濃縮レモン果汁、乾燥ほうれん草)(国内製造)、玉ねぎ、赤ワイン、砂糖・ぶどう糖果糖液糖/酸化防止剤(ビタミンE)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(タマリンド)、酸味料、香辛料抽出物 ※保存料・合成着色料・化学調味料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |

JEWELED PICKLES RED
日本初の“ごぼうの赤ワイン仕立て”です。
深く芳醇な赤ワインの香りと濃厚なコクが、シャキシャキのごぼうと見事に調和した贅沢な一品です。噛むほどにごぼうの自然な甘みと赤ワインの豊かな風味が重なり合い、時間が経つほど味が馴染み、より濃厚でリッチな味わいへと変化します。
| 名称 | 甘酢漬け |
| 原材料 | ごぼう(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ワイン、発酵調味液、醸造酢、食塩〕/乳酸Ca、香料、酸味料、アントシアニン色素、酸化防止剤(ビタミンC) |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | ー |

JEWELED PICKLES WHITE
日本初の“ごぼうの白ワイン仕立て”です。
フルーティで爽やかな白ワインの香りが広がり、軽やかですっきりとした味わいが特長です。ごぼうの旨味と白ワインのフレッシュな香りが絶妙にマッチし、おしゃれでヘルシーなおつまみとして最適です。時間が経つと旨味が深まり、まろやかで上品な味わいへ変化します。
| 名称 | 甘酢漬け |
| 原材料 | 原材料名 ごぼう(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ワイン、発酵調味液、醸造酢、食塩〕/乳酸Ca、香料、酸味料、アントシアニン色素、酸化防止剤(ビタミンC) |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | ー |

JEWELED PICKLES スパイスハーブ
白ワイン仕立てに、優しいハーブとパンチのあるスパイスをバランスよく効かせた、大人のためのスパイスハーブ仕立てです。
ローズマリーとローリエの上品でまろやかな香りがごぼうを引き立て、ガーリックと赤唐辛子のスパイスがほどよい深みのある味わいを生み出します。ハーブが苦手な方でも食べやすく、洗練されたおつまみです。
| 名称 | 酢漬け |
| 原材料 | ごぼう(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ワイン、発酵調味液、醸造酢、食塩,唐辛子、にんにく〕/乳酸Ca、香辛料(ローズマリー、ローリエ)香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | ー |

たまりらっきょう
昔ながらのたまり漬け製法で仕上げた、たまり醤油の旨味が凝縮された一品です。
国産の歯切れの良いらっきょうを約3ヶ月じっくり乳酸発酵させています。口に入れた瞬間、シャキシャキの食感とたまり醤油の香ばしい香りが広がり、噛むほどに深い旨味が染み出します。コクがらっきょうの奥まで染み込み、飽きのこない味わいです。
| 名称 | らっきょうしょうゆ漬 |
| 原材料 | らっきょう(国産)、 漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醤油、醸造酢、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料 カラメル色素 ※保存料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 140g |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |

にらねっこ
テレビでも取り上げられ、ANA国際線ビジネスクラスの機内食にも採用された、全国でも珍しい新感覚の香味野菜のお漬物です。
栃木県産にらの“根元部分”だけを使い、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。本醸造しょうゆで丁寧に漬け込み、にら特有の香りと旨味が豊かに引き立つ味わいが特長です。
| 名称 | しょうゆ漬 |
| 原材料 | にら、漬け原材料〔醤油、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、唐辛子〕、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 130g |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |

プレミアムごぼうチップス プレーン
8年の試行錯誤を経て完成した、おばねや渾身のプレミアムごぼうチップスです。
ひと口かじると、サクサクの軽やかな食感とともに、ごぼうの香ばしい風味が一気に広がります。素材の旨味をそのまま味わえるシンプルな美味しさで、ごぼう本来の香りと深みを存分に楽しめる、唯一無二の一枚です。
| 名称 | 菓子 |
| 原材料 | ごぼう(国産)、植物油脂、食塩、香辛料、澱粉、植物繊維、酵母エキス、加工澱粉、増粘剤(加工澱粉) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 25g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | ー |

プレミアムごぼうチップス わさび風味
ごぼうの深い旨味に、わさびの“ツン”とした爽やかな香りを絶妙に組み合わせたクセになる味わいです。
噛むほどに広がるごぼうの香ばしさと、後からふわっと来るわさびの辛味が後を引き、おつまみにも最適です。自然の大地が育んだごぼうを素揚げし、風味を最大限に引き出した、まさに“ザ・ごぼうチップス”です。
| 名称 | 菓子 |
| 原材料 | ごぼう(国産)、植物油脂、わさび風味シーズニング(食塩、昆布エキスパウダー、砂糖、たんぱく加水分解物(豚肉を含む)、カツオエキスパウダー、酵母エキスパウダー)、食塩、香辛料、澱粉、植物繊維、酵母エキス/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(加工尾澱粉)甘味料(ステビア、甘草) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 25g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 豚肉 |

プレミアムごぼうチップス ブラックペッパー味
スパイシー好きにぴったりの、キリッとした辛さがクセになる大人のごぼうチップスです。
香ばしいごぼうの風味に、ブラックペッパーの爽やかな刺激が絶妙なアクセントとなり、一度食べたら止まらない美味しさです。ごぼうの旨味をしっかり感じつつ、ピリッと締まった後味が楽しめ、おつまみやおやつに大活躍します。
| 名称 | 菓子 |
| 原材料 | ごぼう(国産)、植物油脂、ブラックペッパーシーズニング(食塩、ブラックペッパー末、ぶどう糖、たんぱく加水分解物(大豆を含む))、食塩、香辛料、澱粉、植物繊維、酵母エキス/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工尾澱粉) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 25g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 大豆 |

若採り里ごぼう かつお味
甘口のかつお醤油の旨味があとを引く、おばねや一番人気の若採り里ごぼうです。
国産の若採り里ごぼうを、薄皮を残したまま乳酸発酵させ旨味と風味をしっかり引き出しました。シャキッとした歯ごたえに、かつお醤油のまろやかな甘味が絶妙にマッチ。噛むほどに広がるごぼうの香りと旨味が楽しめる、飽きのこない美味しさです。
| 名称 | しょうゆ漬 |
| 原材料 | ごぼう、漬け原材料(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 160g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦、大豆、さば |

若採り里ごぼう しょうゆ味
ごぼう本来の旨味とパリパリ食感を楽しめる、シンプルながら奥深い定番のごぼう漬けです。
国産の若採り里ごぼうを薄皮を残して乳酸発酵させ、旨味をたっぷり引き出しました。本醸造しょうゆでじっくり低温熟成し、ごぼうらしい香りと醤油の豊かな風味が調和。噛むほどに旨味が広がり、素材のおいしさを存分に味わえます。
| 名称 | しょうゆ漬 |
| 原材料 | ごぼう、漬け原材料(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、醸造酢、とうがらし)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 160g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦、大豆 |

大江戸ごぼう
ごぼうの先端の細い部分だけを選りすぐり、芯までしっかり漬け込んだ贅沢な一本漬けです。
しょうゆ味のやさしい風味で、幅広い年代に親しまれる人気商品です。見た目もつややかで美しく、お土産としても喜ばれる箱入り仕様です。噛むたびに、ごぼうの芯まで染み渡った旨味が口いっぱいに広がる、食欲をそそる上品な味わいです。
| 名称 | しょうゆ漬 |
| 原材料 | ごぼう、漬け原材料(しょうゆ、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、とうがらし)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| アレルゲン | 小麦、大豆 |

さらさらレッドワイン漬け
北海道栗山町産の健康たまねぎ「さらさらレッド」を、芳醇なワインで漬け込んだ贅沢な逸品です。
合成保存料・合成着色料不使用で、体にもやさしいお漬物です。シャキシャキとした歯ごたえに、玉ねぎの甘味とワインの奥行きのある渋みが見事に調和。ヘルシーでありながら、リッチな味わいを楽しめるおしゃれなお漬物です。
| 名称 | 酢漬 |
| 原材料 | 玉ねぎ、漬け原材料(梅酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ワイン、食塩)、ソルビット、野菜色素、香料(原材料の一部に) ※保存料、合成着色料不使用 |
| 原料原産地 | 日本 |
| 内容量 | 2ヶ入 |
| 賞味期限 | 製造日より60日 |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| アレルゲン | ー |
当社はごぼうやらっきょう、大根など日本産の原材料を使ったお漬物などの食品を数多く製造・販売しております。
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